Vizcarra Senda Oro 12 Ver más grande

Vizcarra Senda Oro 2016

7,50 €

Ribera del Duero Vizcarra senda del Oro 100% Tinto fino 7 meses de barrica de roble francés y americano

 del Duero 6 meses de Barrica 2012 100% Tinto Fino

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Vizcarra Roble Senda de Oro es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Vizcarra. 
Esta bodega, fundada en 1991, se encuentra en Mambrilla de Castrejón (Burgos). 
Vizcarra Roble Senda de OroTinta Fina está 100% elaborado a partir de la variedad Tinta Fina (Tempranillo). Las uvas provienen de la finca Senda de Oro, de viñedos de 15 años plantados en vaso y espaldera. 
Además, el clima continental del que gozan las viñas, de grances oscilaciones térmicas entre estaciones y entre el día y la noche, contribuye a una buena maduración de la uva. 
La vendimia se realiza a mano y la uva se transporta en cajas de 15-20 kg a bodega donde se hará una segunda selección en mesa. 
Una vez en bodega el mosto fermenta durante 14 días a una temperatura de 27ºC, con 3 remontados diarios. 
Posteriormente, tras una segunda fermentación en barrica, el vino pasa una crianza de 7 meses en barricas de roble francés y americano.Bodegas Vizcarra se hicieron un lugar entre los Riberas de calidad con los tintos jóvenes. El secreto, una excelente maduración de las uvas y el exigente cuidado a que esta bodega familiar, con Juan Carlos Vizcarra Ramos al frente, somete todo el proceso de elaboración. En este caso, además, el Senda de Oro recibe su nombre de uno de los pagos, donde los viñedos cuentan con una edad media de 15 años.

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Vizcarra Senda Oro 2016

Vizcarra Senda Oro 2016

Ribera del Duero Vizcarra senda del Oro 100% Tinto fino 7 meses de barrica de roble francés y americano

 del Duero 6 meses de Barrica 2012 100% Tinto Fino

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